Консервирование
-
Варенье, джем, желе или конфитюр — называйте, как хотите. Если варить черную смородину вместе с красной по этому рецепту, то…
Подробнее » -
02.12.20230 0
Джем из шиповника. Рецепт с фото
Готовый джем из шиповника получается карамельно-шоколадным на вкус. Да, запах и вкус шиповника в нем остаются, но дополнительно появляются и…
Подробнее » -
Джем из желтой сливы получился густым и очень апельсиновым, хотя на 1.5 кг ягод я взяла всего 1 небольшой апельсин.…
Подробнее » -
30.11.20230 0
Малиновое варенье. Рецепт с фото
Варенье из малины называют природным антибиотиком. Даже после термической обработки в нем сохраняются целебные свойства свежих ягод. Этот рецепт –…
Подробнее » -
30.11.20230 1
Варенье из сливы с апельсином. Рецепт с фото
Сливовое варенье получается еще вкуснее, если добавить при варке сок и цедру апельсина. В отличие от желтой сливы, вкус и…
Подробнее » -
28.11.20230 0
Компот из яблок и клюквы. Рецепт с фото
Когда созревает клюква, самое время сварить несколько банок впрок компота из яблок с клюквой. Он получается не только вкусный, но…
Подробнее » -
26.11.20230 1
Джем из мандаринов. Рецепт с фото
Если в вашем распоряжении оказались мелкие и не очень аппетитные мандарины, не спешите грустить и расстраиваться. Из небольших мандаринов получается…
Подробнее » -
Для этого варенья подойдет любой крыжовник (красный, зеленый). Главное, чтобы он был спелым. Избавляться от косточек не будем, как это…
Подробнее » -
21.11.20230 0
Варенье из желтой сливы с пектином. Рецепт с фото
Из желтой сливы выделилось много сока, и чтобы меньше уваривать варенья, я добавила всего 1 ст.л. пектина. Этого хватило, чтобы…
Подробнее » -
21.11.20230 0
Варенье из тёрна с яблоками и сливой. Рецепт с фото
Попробуйте приготовить терновое варенье с добавлением сливы и яблок. Лучше сварите немного, чтобы убедитесь, что ягоды терновника (или терносливы, как…
Подробнее »