джем
-
Консервирование
Джем из кумкватов. Рецепт с фото
Густой, почти маслянистый, с ярким цитрусовым вкусом джем из кумквата настоящая находка для тех, кому надоело обычное варенье. Я приготовила…
Подробнее » -
Консервирование
Джем из боярышника. Рецепт с фото
Из боярышника поучается необычный на вкус джем. Сложно сказать, на что он похож. Приятный, сладкий, почти лишенный кислинки. По консистенции…
Подробнее » -
Консервирование
Ананасовый джем с агар-агаром . Рецепт с фото
В этом рецепте для загустения джема из ананасов используется агар-агар. В отличие от желатина, агар можно и нужно проваривать с…
Подробнее » -
Консервирование
Конфитюр из сливы с мятой, корицей и красным вином. Рецепт с фото
Классические фруктовые сладости наподобие бабушкиного варенья никогда не надоедают. Но порой следует припасти к зиме нетривиальное лакомство, которое мало кто…
Подробнее » -
Консервирование
Джем из калины (без косточек). Рецепт с фото
Калиновый джем вкусный, с легкой горчинкой и особенным ароматом. Собирать ягоды калины с куста лучше всего после первых осенних заморозков.…
Подробнее »